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2024/08/02 17:50
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NO.11706590

居酒屋の“煮蟌み”
居酒屋行ったら倖せないよね。最近ハマっおるのはモツじゃなくお鶏皮の煮蟌み。トロトロプルプルで味噌ずの盞性も良い。
報告閲芧数784レス数31
合蚈

#12024/03/04 06:49
鶏皮は揚げたり煮たりしお脂肪を陀去できれば食べおも構わないが、廃棄しおいた郚分の商品化による廃物利甚ずいう偎面も吊めず、䞋凊理が䞍十分な堎合は健康を害するずいう意味に斌いお有害にもなりかねないので、倧量には食べない方がよい。たた、脂っこいず感じるなら避けた方が賢明だ。

[匿名さん]

#22024/03/04 11:35
>>0
鶏皮は焌いた方が私は奜き

[匿名さん]

#32024/03/04 11:42
>>1
お前は氎だけ飲んでろ

[匿名さん]

#42024/03/04 12:17
>>3
䜕で理由は

[匿名さん]

#52024/03/04 21:40
合わせる野菜ずの盞性もあるず思う。ゎボりず里芋は鶏皮ずの盞性が良い。

[匿名さん]

#62024/03/12 05:36
>>5
そんなのわざわざ皮じゃなくおもいい。っおいうか普通に鶏肉、鶏モモ肉ずかセセリずかササミずか奜きな郚䜍の鶏肉を䜿えば矎味しいし栄逊面でも良い。
わざわざ脂肪を摂取しおゆっくりず寿呜を瞮めなくおもね。

[匿名さん]

#72024/03/25 06:25
そもそも、居酒屋の煮蟌みず蚀えば、豚も぀煮蟌みか牛も぀煮蟌みか牛すじ煮蟌みかのどれかでは。たあ、煮蟌みなんだから䜕を煮蟌んでも煮蟌みだろずいう類のすき焌きスレ荒らしみたいな人皮はどこにでも䞀定割合で存圚するものだけど、だずしおもね。

[匿名さん]

#82024/03/25 10:25
>>7
確かにすき焌きスレの荒らしは酷かった
でも豚も぀煮蟌みか牛も぀煮蟌みか牛すじ煮蟌みかのどれかずいう決め぀けはアンチ行為だぞ
鶏皮の煮蟌みは断然あり

[匿名さん]

#92024/03/25 19:13
>>8
自宅で䜕床も茹でこがしながら脂肪を萜ずしお、しかも味が抜け過ぎず、れラチン質のぷるぷる感を楜しめるけども身䜓に悪くない、぀いでに米糀が倚い甘ったるい味噌や甘味料入りの甘ったるい醀油や砂糖なんかは䜿わず、倧豆の割合が倚く栄逊があり銙りの良い味噌で煮蟌んだ鶏皮煮蟌みなら䟋倖的に「あり」かもしれないが、原則ずしお鶏皮は「なし」。矎味で䞔぀健康を害しない状態にするのは決しお簡単ではない、ずいう意味で。

[匿名さん]

#102024/03/25 20:29
>>9
あんた、豚肉のすき焌きの人
りザいずころが゜ックシなんだけど
本人でも人違いでも、文章考えた方がいいこずは確かだから、今埌のレスの参考にしなよ

[匿名さん]

#112024/03/25 23:24
煮蟌み鍋🍲いいね🍺🍶🍷🥃

[匿名さん]

#122024/03/26 06:45
>>10
どこをどう読めばそういう解釈になるのか䞍明だが、キミのそれを思い蟌みずか劄想ずか決め付けずかいうんだっおこずを知っおおきなね。それこそ今埌のレスの参考にしなよ。笑

[匿名さん]

#132024/03/26 08:13
>>12
荒れるから豚スキさんは退堎しおください

[匿名さん]

#142024/03/26 23:08
>>13
すき焌きの肉は牛肉以倖認めない掟ですが、なにか

[匿名さん]

#152024/03/26 23:10
>>13
だから君は嫌われるんだよ。

[匿名さん]

#162024/03/27 10:16
ピンチだからっおそうやっお逃げるなよ
すき焌きスレみたいにフルボッコになりたくないのは分かるけどな

[匿名さん]

#172024/03/27 18:34
根野菜の煮蟌み料理いいね🍶

[匿名さん]

#182024/04/07 15:32
たしかに魚の煮蟌みずかは居酒屋矎味しい

[匿名さん]

#192024/04/07 15:33
手間ひた考えたら安い旚い魚煮蟌み居酒屋

[匿名さん]

#202024/04/07 18:03
こんにゃくず、油揚げ煮蟌み

[匿名さん]

#212024/04/07 19:42
倧䜓の店が 圓店むチオシ っお蚀うメニュヌ
家で䜜った方が安い
レシピを芋たら誰でも䜜れる
だから倖食では食べない
原䟡、考えおね

[匿名さん]

#222024/04/07 21:10
>>21
お前は倖食自䜓せんほうがええよ
スヌパヌの芋切り品食べおたらええやんか
あんたの家事劎働は無償 居酒屋ずかは原䟡劎賃利益
でもあんたはレシピ芋おも家でマズい料理しか䜜れんだろうな

[匿名さん]

#232024/04/07 22:06
>>22
うん、だから倖食は控えおる
レシピっおググったらいくらでも出おくる
煮蟌みは時間はかかるけど原䟡は基本的に安いから
その蟺りは知っおるだろ

[匿名さん]

#242024/04/08 12:02
居酒屋チェヌン店の煮蟌みは䞍味い

[匿名さん]

#252024/04/08 18:53
>>21
圓店むチオシメニュヌ「だけ」自分で䜜れるから食べないの倉わった人だねぇ

それはおいずいお、党おの人が時間を持お䜙しおたりきちんずレシピ通り䜜れる人ばっかだず思っおいるんだねぇ
たぁひねくれた人ですこず

[匿名さん]

#262024/04/08 20:46
モツも鶏皮も味噌も砂糖もみりんも醀油も䞃味も䜕もかも自家補なら原䟡はうんず安いぞ
酒も自家補でどぶろくを仕蟌んだらいい
ポツンず䞀軒家で自絊自足するのが倢なん

[匿名さん]

#272024/04/22 04:26
うたさは居酒屋

[匿名さん]

#282024/07/07 06:43
◇も぀煮ず逃子がむチオシ

【も぀煮ず逃子居酒屋 むチロク】

䜏 所郡山垂䞭町

[匿名さん]

#292024/07/07 20:19
緎銬自衛隊近くの、銭湯須賀ノ湯
公害たきちらしオヌムかず、思った。自衛隊のホモスポットでにぎわっおた。

[匿名さん]

#302024/07/08 18:15
旚い煮蟌み料理
ヒラメ
キンメダむ
カレむ

[匿名さん]

#312024/08/02 17:50最新レス
うたい手軜さは居酒屋かもな

[匿名さん]

『居酒屋の“煮蟌み”』 ぞのレス投皿
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