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NO.10752508

横浜家系ラーメン吉田家
神奈川か関東に有る
家系吉田家で修行したのかな？？？

家系は徳島では2店目。

徳島ラーメンに打ち勝てるか？どうよ？
閉店・休業報告報告閲覧数6181レス数264
合計：
#215 2024/12/24 15:40
ラーメンショップでいいじゃん

[匿名さん]
#216 2024/12/24 19:43
海苔とネギいるな

[匿名さん]
#217 2024/12/24 20:18
ラーメンにほうれん草はいらんな

[匿名さん]
#218 2024/12/24 22:21
>>213
家系ってネギなしが常識なわけない
お前が常識知らず

[匿名さん]
#219 2024/12/25 04:57
二郎系とか横浜家系 とか 要らんよね

徳島系ラーメンって県外にあったらオカシイよな

讃岐系 うどん屋です なんやそれ

[匿名さん]
#220 2024/12/25 05:27
家系なら系統的に徳島のとそんな変わらんし

[匿名さん]
#221 2024/12/25 12:36
>>220
全然違うよ、

[匿名さん]
#222 2024/12/25 21:17
>>220
違うなあ
家系は美味くない

[匿名さん]
#223 2024/12/25 21:45
>>222
系統的に同じ醤油豚骨、豚骨醤油
家系発祥の吉村家の大将はトラック運転手をしながら全国を食べ歩いた
そうして生まれたのが家系
全国のうち、醤油豚骨の県といえばどこがあると思う？

[匿名さん]
#224 2024/12/25 22:16
>>223
和歌山ですよ！
徳島の不味いラーメンじゃ有りませんよ
今時あんな不味いラーメンを食べてる県民無いよ

[匿名さん]
#225 2024/12/25 22:20
>>223
徳島は豚骨だけの店は少ない
徳島は徳島ラーメン
家系？不味いなあ

[匿名さん]
#226 2024/12/26 00:56
>>223
大将ってw

[匿名さん]
#227 2024/12/26 05:28
>>225
誰も美味いとは書いてないが

[匿名さん]
#228 2024/12/26 05:29
>>224
岡山もあるんやけどな

[匿名さん]
#229 2024/12/26 07:07
>>223
豚骨醤油は熊本ちゃうか？

[匿名さん]
#230 2024/12/26 10:43
日本は醤油ラーメンが基礎だからね　そこに豚骨なり味噌なりその土地土地で変容して行った

[匿名さん]
#231 2024/12/26 11:31
>>229
豚骨ラーメンじゃろ？

[匿名さん]
#232 2024/12/26 13:33
吉村家のルーツは和歌山ラーメンですよ

[匿名さん]
#233 2024/12/26 18:52
ほな同じ系統やん
徳島ラーメンも和歌山ルーツ説あるし

[匿名さん]
#234 2024/12/26 23:42
同じかもしれない、だがそうであっても進化の過程が違う別もの

[匿名さん]
#235 2024/12/27 03:59
>>233
有りませんよ！徳島に昔日本ハムの工場があってタダ同然で豚の骨が手に入ったから徳島は中華そばでも豚骨のガラを使ってただけ、
全国的に中華そばは鶏ガラを使う青湯スープです。

[匿名さん]
#236 2024/12/27 12:12
日ハム工場もそうだし徳島は屠○場多いんで豚骨の入手が容易だったんだよね

[匿名さん]
#237 2024/12/27 16:45
>>235
和歌山から小松島に屋台文化が入って来て岡本中華やカサイができたんだが
そこから畜産絡みで広まったんだろ？
畜産は後付け

[匿名さん]
#238 2024/12/27 17:22
>>237
屋台文化は遊郭南門前に中国人が工房だして屋台で売り始めた。徳島でやりだしたんだけど。

[匿名さん]
#239 2024/12/27 22:48
>>238
それは戦争の影響で一旦廃れたんだよ

それとは関係なく、戦後に和歌山港と小松島港で往来が多くあった影響
全く別の場所で発生した事象やし、中国人のやつとは何の関連もないよ

[匿名さん]
#240 2024/12/28 05:55
ラーメンの発祥の蘊蓄どうでもええしw

[匿名さん]
#241 2024/12/28 16:06
またぐなよ
またぐな
またぐなよ
またぐなよ

[匿名さん]
#242 2024/12/28 18:58
ここって刻みネギが入ってないって
ほんまなん？

[匿名さん]
#243 2024/12/28 21:59
田舎者は茶だの黄だの臭いラーメン食ってりゃええのよ

[匿名さん]
#244 2024/12/29 05:08
富田の人がしてる店ですね？

[匿名さん]
#245 2024/12/29 05:12
>>243
貴様は都会人なのか？

[匿名さん]
#246 2024/12/29 16:48
>>243
？？
大都会の家系も臭いぞ？
東京も田舎呼ばわりってこと？？

[匿名さん]
#247 2024/12/29 21:54
>>246
東京も少し外れたら23区内でも田舎多いぞ　住人も殆んど田舎出身だしな

[匿名さん]
#248 2024/12/29 22:35
臭い！今日の俺の屁。ヤヴイ。

[匿名さん]
#249 2024/12/30 18:24
>>248
へぇ～

[匿名さん]
#250 2024/12/30 19:13
>>247
負け犬の言いそうなこと

[匿名さん]
#251 2025/01/01 19:48
>>250
お前東京知らんやろw

[匿名さん]
#252 2025/04/24 21:42
ここの近くの末広が閉店したのはつらい出来事だった

[匿名さん]
#253 2025/05/03 20:14
俺の胸で泣けばいいよ😭

[匿名さん]
#254 2025/05/03 22:24
>>252
やたけに行きましょう

[匿名さん]
#255 2025/05/03 23:20
それがいい

中華そばやたけ
〒770-8005 徳島県徳島市津田浜之町５−２５

[匿名さん]
#256 2025/05/25 06:22
>>255
やたけいってきたわ

[匿名さん]
#257 2025/05/25 08:09
やたけは美味しいですか

[匿名さん]
#258 2025/05/25 17:28
>>257
まぁまぁ

[匿名さん]
#259 2025/05/25 17:55
末広の美味いときに近いかな。

[匿名さん]
#260 2025/05/25 18:32
ご教示ありがとうございます。

[匿名さん]
#261 2025/05/25 20:18
>>255
やたけいきました

[匿名さん]
#262 2025/05/25 21:00
>>258
何がどうまぁまぁなん？？

[匿名さん]
#263 2025/05/25 21:10
>>262
まぁまぁどころかめちゃ美味いよ
麺は少し違うけど、ほぼ末広と同じ

[匿名さん]
#264 2025/05/25 23:03最新レス
>>262
　各々好みあるやろからハードル上げるとキツイからそう言ったんちゃう？知らんけど

[匿名さん]
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