広島風と大阪風・・

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NO.5147463 2016/11/05 19:24

広島風と大阪風・・

#466 2017/01/19 17:20: 知ったかバカ舌の負け豚はスルーでお願いします。; [匿名さん]
#467 2017/01/19 19:08: 愛媛へ; [匿名さん]
#468 2017/01/20 19:39: だね (^-^)v; [匿名さん]
#469 2017/01/23 22:26: 関西風が好み; [匿名さん]
#470 2017/01/23 22:47: 広島風なんか薄い生地でぼったくり。
油粕溶かしいれたり、出汁の利いた凝った生地でもないくせに高い。
ソースもエルメス、オジカ、ヒシウメ、プリンセス、ブラザー、ばら、ドリーム
等名だたる名門ソースに太刀打ちできず、のたうち回るソースでしかない広島のソースｗｗｗ; [匿名さん]
#471 2017/01/24 00:40: >>470
生地の厚さって粉の量だろ？原価どのくらい違うと思ってる？高くて10円あるかないかの差だ。ボッタクリって言うほどの金額か？守銭奴関西人らしいっちゃらしいがｗｗｗ; [匿名さん]
#472 2017/01/24 02:39: >>470
広島のがキャベツいっぱい使ってる分原価は高いとおもうよ注文次第だけど具は大して変わらないしソースは大阪風もおたふくをベースにアレンジしてる店いっぱい在るよ; [匿名さん]
#473 2017/01/24 06:18: 高級食材でも使わない限り、粉やキャベツの量の原価なんかたかが知れてる。; [匿名さん]
#474 2017/01/24 07:32: >>472
広島焼食べるくらいなら130〜150円のキャベツ焼食べれば桶ｗｗｗ; [匿名さん]
#475 2017/01/24 08:35: 争いは、同じレベルの者同士でしか発生しない(笑); [匿名さん]
#476 2017/01/24 09:58: 高いと思ってるなら家で自分で作れ。; [匿名さん]
#477: この投稿は削除されました
#478 2017/01/24 12:00: ステマ乙; [匿名さん]
#479: この投稿は削除されました
#480 2017/01/25 09:48: 広島風なんか生地に深みがないがえ。
ソースもカープとオタフクもたいしたことないがいや。; [匿名さん]
#481 2017/01/27 21:13: ゴチャゴチャ言わずに

愛媛へ行け！

全ての者が納得するはず

世の中が平和になる

愛媛は水戸黄門の印籠と一緒

全て丸く収める; [匿名さん]
#482 2017/01/27 22:50: >>481
おまえが行け。
失せろボケ。; [匿名さん]
#483 2017/01/28 00:05: 明石焼きが最高; [匿名さん]
#484 2017/01/28 08:22: とん平焼きが; [匿名さん]
#485 2017/01/28 09:26: >>481
小説『ぼっちゃん』で松山は『不浄の地』と言われてる…誰がそんなとこ行くかよ; [匿名さん]
#486 2017/01/28 09:26: もんじゃ焼き; [匿名さん]
#487 2017/01/28 17:38: >>481
バカ丸出し; [匿名さん]
#488 2017/01/28 19:55: >>481
確かにたぶん、広島だ大阪だ東京？
みんな愛媛にいけば結論がでますね; [匿名さん]
#489 2017/01/28 22:01: やっぱ、イチゴとかんぺうを名産にもつ栃木は偉大だ。
世の中イチゴとかんぺうを基準にして動いてるからな。; [匿名さん]
#490 2017/01/29 00:02: >>489
つまんねぇよバカ; [匿名さん]
#491 2017/01/29 08:40: 関西では「たこ焼き」を家庭で作るのは当たり前で、当然のようにたこ焼き器が家庭にあります。同じように広島でも、お好み焼きは家庭で普通にご飯として食べます。関東ではおやつ代わりに食べることが多いようですが・・・広島では家庭の数だけオリジナルのお好み焼きがあると言われています。; [匿名さん]
#492 2017/01/30 19:21: で工夫があるのは広島だよね

大阪はグチャグチャなだけ; [匿名さん]
#493 2017/01/30 19:50: 広島に工夫は無い。どんな具を入れても焼ソバと卵が邪魔してせっかくの具が引き立たない。それなら量を入れればと思うが、キャベツが邪魔して具を多く入れることも出来ない。比べて混ぜ焼の方がベースは固定で具のチョイスも量も自由に出来るから工夫は非常にやりやすい。現にバリエーションは広島よりダントツに多い。; [匿名さん]
#494 2017/01/31 04:11: 大阪お好み焼き

ぐちゃぐちゃ？空気を入れながら混ぜるからフンワリしてる

豚(具)は後載せ

広島焼きにしなくても

焼そば入りはモダン焼きだから楽しめる

まあ私は食べないが
別々で食べたいから!; [匿名さん]
#495 2017/01/31 08:37: >>494
麺抜きオーダー意外に多い広島; [匿名さん]
#496 2017/01/31 09:09: 確かに麺が邪魔だよな。; [匿名さん]
#497 2017/01/31 16:36: 麺が入ればモダン焼き; [匿名さん]
#498 2017/01/31 16:43: ○広島風
クレープ状に生地を流し、キャベツ、モヤシ・ソバ等の具材を乗せて、別に焼いた目玉焼きに逆さにかぶせます。
またひっくり返して出来上がり（重ね焼き）

○モダン焼き
普通の関西風のお好み焼き（混ぜ焼き）の要領で鉄板に混ぜたタネを広げます。その上にソバを乗っけて、少しだけ残しておいた生地をソバのうえに広げます。後は関西風の要領で焼きます。; [匿名さん]
#499 2017/02/01 12:37: モダン焼きで生地をソバの上には掛けないね; [匿名さん]
#500 2017/02/01 12:51: 500GET; [匿名さん]
#501 2017/02/03 23:29: そばめし; [匿名さん]
#502 2017/02/04 08:46: そろそろ統括しよう！

愛媛！; [匿名さん]
#503 2017/02/05 03:25: 栃木！; [匿名さん]
#504 2017/02/05 09:45: スレッドチガイは自分でスレ立ててやれやカス; [匿名さん]
#505 2017/02/05 14:14: ここは大阪と広島の至高対決のスレ

愛媛に栃木！乱入してきたてめえらは出入り禁止だ馬鹿野郎; [匿名さん]
#506 2017/02/05 14:23: 馬鹿とケチの食い物(笑)　
粉でも食ってなよ‼
馬鹿共。; [匿名さん]
#507 2017/02/05 15:01: >>506
ちょっと違う; [匿名さん]
#508 2017/02/05 15:02: >>506
全然ちがう; [匿名さん]
#509 2017/02/05 17:00: 地名出してくるバカに粉ものをディスるバカ。
話にならないな。; [匿名さん]
#510 2017/02/05 17:31: 竹島は日本の島だから絶対渡さないが、愛媛は韓国にくれてやってもいいよー！
あんなとこでよかったらねｗｗｗ; [匿名さん]
#511 2017/02/05 17:48: ワロタ; [匿名さん]
#512 2017/02/05 19:41: なにしろ夏目漱石も小説『坊っちゃん』で松山のことを不浄の地と言ってるからな

夏目漱石は実際に教師として松山に赴任してるから事実だと思われ; [匿名さん]
#513 2017/02/05 22:17: お好み焼きは広島風のほうが上手いけど広島人はどうしょうもない陰湿人間だわ; [匿名さん]
#514 2017/02/05 22:55: 愛媛か・・

素晴らしい; [匿名さん]
#515 2017/02/05 22:56: 広島のお好み焼きは焼そばが入っていて邪道！; [匿名さん]

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