元スタッフです。
私が勤務していた店ではフリー客は、人気嬢から順に宛てていました。
理由は簡単。人気嬢に辞めてほしくないからです。また、本指名として返って来やすいのも理由です。
残酷な言い方をすれば、お客様を返せない嬢は在籍していても意味ないんです。第一、フリー客がつかないから辞めると言われても、お茶嬢が辞めても店は大したダメージなんてありません。
人気商品から売れていくのは市場原理として当たり前です。フリーは平等にまわすというのは幻想だと思ってください。（みなクエから抜粋）
※ こういう厳しい世界だから、サービス精神は大事だよ。
