🧖 別府市雑談

>>363
4番目におすすめする佐賀のラーメンは「大臣閣」。女性二人の親子が営む老舗のラーメン店。ラーメンやホルモン、焼肉などをリーズナブルにいただけます。10時間強火で煮込まれたスープは泡立と脂がいい感じで、とろみがあり優しい味わい。ちょい柔に茹で上がったストレートの中細麺との相性抜群。豚バラチャーシューも赤身と脂身のバランスがよくトロットロ感がたまりません。夫、息子が残したお店を母と妹が守るラーメン店で、優しく温かいラーメンを味わってみてください。