🍔 長崎雑談総合

>>85のコメント神

高級生食パンは何も付けずにそのままでも美味しく食べれるように生地に生クリームやバターなどをふんだんに使用している。

映えドーナツの方はただでさえ上から砂糖系コーティングやチョコレートをたっぷり乗せるんだから生地はふんわりしっとりを保ちつつもあっさり軽るめに仕上げないといけない。
高級食材を多く使用すれば良いってもんじゃない、乳脂肪過多のカロリー爆弾ドーナツが完全するだけ。
生クリームの比率‥あれマジ？？本当にプロの考えた配合なのか？