🍜 福岡ラーメン

よくラーメン初心者が言うセリフ(笑)
今日は濃いかった。今日は薄かった。

どこまでもどこまでも初心者丸出しだな。豚骨ラーメンの作りは単純なわけよ┐(´∀｀)┌
①無味の豚骨汁
②無味のだし汁に醤油をブレンドした替え玉のタレ
③ラード

この①～③を丼に混ぜたら豚骨スープが出来る。
薄い、濃いはラードの量ぜ(笑)ほんま初心者丸出し(笑)