爆サイ.com 沖縄版

🍴 グルメ・飲食全国


No.11175728
合計:
#32
【ネギ油】
メジャーだけど、ネギの青いとこや皮は捨てないで取っておき、ある程度たまったらニンニクと鷹の爪と一緒に油で煮る

その油を炒め物やラーメンに垂らすと風味が増す


[ 匿名さん ]
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