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👨‍🍳 料理・レシピ

No.6402692
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鹿は赤身だから味噌仕立ての鍋か牛脂をひいてから焼き肉にするとおいしいですよね。
薄目に切らないと肉は固めです。
塩胡椒をしっかりしてジャーキー作ってもいいのでは。

[ 匿名さん ]
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