伝説のすた丼屋・名物すた丼の店は4月23日、2種類の「背脂ニンニク牛カルビ丼」を発売した。
いずれも通常1180円で、サイズのバリエーションやアレンジを用意。
すた丼のニンニクの5倍!2種の「背脂ニンニク牛カルビ丼」
背脂ニンニク×牛カルビの豪快肉丼が爆誕。
すた丼屋の代名詞ともいえる「ニンニク」と「背脂」、焼肉の大人気部位「牛カルビ」を一丼(リリース表記ママ)に集結。牛カルビをニンニクの芽・玉ねぎ・クラッシュニンニクとともに炒めた後、粗挽き豚肉と豚背脂を特殊な技法で混ぜ合わせ、茶碗3杯分もの大盛りご飯に盛り付けたという。
ニンニク量は「すた丼」のおよそ5倍、ニンニクの食感・風味を最大限味わえるとうたう。「辛旨」と「甘旨」の2種類を用意。