👩‍🦰女装のお悩み相談室

ホームベーカリー、分量はそんなに厳密ではないです
むしろ小麦粉の銘柄と水との相性と、タネと機械の相性ですね
こればかりは試行錯誤しかありません
スーパーの食パンは冷えたまま食べることも前提に作られているのでホームベーカリーとは土俵が異なります
焼き立て（食パンの焼き立ては単なる温めなおし）はやはりおいしいです
しかし一度冷えたあとは市販品のほうがおいしいこともままあります