『今日の治療指針』という本を探してみてください。小児であれば少し違う似たような本です。厚い本です。
医者が読む本ですが、比較的みやすい内容です。処方薬などは製薬会社がたくさんあるので名前が同じかは分かりませんが(成分は同じだと思います)、一般的な方針が記載されています。
ほとんどこれと同じような治療をどこでもやってるので、慢性疾患に対しては、ドクターショッピングをしてもあまり方針はかわらないでしょう。
なので、よっぽどでなければ、どの医者だろうと、開業医だろうと大学病院だろうと大差ないはずです。と、願っています。