🍴 グルメ・飲食全国

鶏皮は揚げたり煮たりして脂肪を除去できれば食べても構わないが、廃棄していた部分の商品化による廃物利用という側面も否めず、下処理が不十分な場合は健康を害するという意味に於いて有害にもなりかねないので、大量には食べない方がよい。また、脂っこいと感じるなら避けた方が賢明だ。