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👨‍🍳 料理・レシピ


No.10217173
#30
>>27
肉屋のコロッケが美味しい秘密。
それは揚げ油はラードだからですよ。
肉屋である以上、トリミングで破片がでるけど、それをコロッケの中のミンチ肉、揚げ油で活用してるから美味しいんだよね。
だから立派なおかず。


[ 匿名さん ]
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