爆サイ.com 南部九州版

📔 日記・今日の出来事


No.10248920
#954
>>953
こんばんわ。

「ゴボウ」っすかぁ・・・

ゴボウって身体に良いって聞くンで、気なってはいたンだけど。
なにせ「調理法」が良く解らない(金平ゴボウくらい?)

水にさらしたり、アクが抜きがどうのと、何かとハードルが高そうで敬遠してました。

煮るダケならオジサンでも出来そうッスねぇ。

オジサンの自炊の基準は。
簡単で、凝った調味料が不要で、日持ちがする。コレです。

漬物代わりに食べれるってのも良いですネェ。


問題は。一本買って、使い切れるもんやろか? てトコロですが。
日持ちがするンなら、少々多く作っても大丈夫か。


[ (煎 ・_・ 餅) ]
TOP