>>316
今日休みで良かったね
行ってたら糞負けしてましたよ
月曜日休みにしてるのは他店とのバランスを考えて
店休日が他店と被らない様にしてあるのもあります
店休日は月曜日、木曜日が主ですので
他店(テンガイ、マルハン、ワンダー)と重ならない日を選びます。
組合に入ってる店は新台に貼る確認シールを
組合長のところに貰いに行くのでどの店がいつ入替をするか
って言うのがわかるので情報を聞いて休みをずらしたりもします
まぁ最近は他店と店休日が重なってもずらす店はないかもですが
チェーン店とは被らないようにはしますね
地域密着とは言っても来店客はさまざまですので
店なりに固着して月曜日休みを入れる習慣を客にイメージさせるのも
地域密着店舗の意味合いもあります
いつ休むかわからない方が客はイライラするかもですね
大袈裟に言えばいきなり本日は新台入替のため21時閉店ですとか
明日休みですとか言われたら常連客もやめ時困りますよね
モリナガ草牟田は月曜日休みは常連客は当たり前に思ってます
もう客に浸透してるのでこれからも多分変わりません
そのつもりで来店して下さい
