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🍈 鶴岡市雑談


No.10820633
#15
ボラ最高だよなあ。特に寒ボラは最高!
防波堤で釣ったらすぐに頭や内臓、ウロコを落とし綺麗にしてから持ち帰り、冷蔵庫で2日くらい寝かせる。
熟成して甘みが増し、ねっとりした刺し身がたまらない。


[ 匿名さん ]
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