今週はいろんな勉強をさせてもらいました！
収録の時、May.Jさんに助けられたことは
一生忘れられません。
成長したとき自分がそう出来るように頑張りたい！
農家の真髄は誰も作れない最高に美味しい野菜を創ること。
これ以外ないのだ。
食べてもらえばわかる。
人は覚えるより忘れることの方が難しいんだから。
農業をはじめて、創ることの難しさを知った。
次に売ることの難しさを知った。
そして売り先が決まっている今、創ることの難しさを再認識する。
世界一美味しい葱を創ることが俺達の永遠の夢である。
そして、美味しい葱とは何かを追いかけ続けることが永遠の課題である。
自分の行く道が今、はっきりと見えています。
ただただ、真っ直ぐに進み続けます。
そしていつの日か農業界を変えてみせる！
初代葱師
1月22日(月) 19:00〜山形テレビ
「YTSスペシャル 山形あるかでぃあん訪問記
水野裕子と導かれし農の志士」
これは絶対にみてほしいです！！
