👨‍🍳 料理・レシピ

>>473
あなたマニュアル通りの基本しか知らないんですね。探求心がない料理人はその時点で終わってますよ。料理学校か修行先にでも行って聞いてごらん。ブイヨンを作る時に絶対セロリを使用しなければダメですか？って。多分、鼻で笑われますから。後、あなたはフレンチ出身？イタリアン出身？どちらですか