爆サイ.com 南東北版

👨‍🍳 料理・レシピ


No.5178832
合計:
#46
>>44
うなぎの白焼きと、うなぎのつみれが主役
そこに九条ねぎ、京水菜、京菊菜、小かぶ、粟麩、手巻き湯葉が盛り込まれ
昆布と鰹節だけでは、煮詰まっていくと辛くなってしまので、煮詰めても味が一定に保たれる、すっぽんスープが加えられた、だし


[ 匿名さん ]
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