🍴 グルメ・飲食全国

北海道の郷土料理として知られているが本州でも岩手県の県北沿岸部や遠野市、山形県蔵王、長野県飯田市、下伊那郡地方、信州新町、岡山県真庭市の蒜山高原、福島県石川郡平田村など、局地的に常食されている地域がある。また、千葉県のマザー牧場や神戸市の六甲山ホテルなどでは創業以来ジンギスカンが名物メニューとなっている