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#34
2021/08/05 16:10
>>33
22です
その通りです!が
調理法も使用材料も違う日本でガラパゴス化した日本料理の中の中華料理名と解釈するのが正しいのですよ
日本で日本人の味覚に合わせて日本の道具と材料で作った日本料理です
それを日本人は中華料理と言っていますが中国料理とは程遠い料理という真実
[ 匿名さん ]
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