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👨‍🍳 料理・レシピ

No.10973034
合計：
#14
セロリ苦手な人が意外に多くて敏感だから、洋食店で頻繁に使う所はあまりないんじゃないの？ 玉葱と人参で十分甘味出せるしね。因みに、出し昆布の感覚でミルポワ使ってる調理師なんていないと思うけど？

[ 匿名さん ]
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