親が背が低いので遺伝であきらめていたら、
実は親が背が低いのは親が子供の時に
きちんと栄養を摂取していなかったからだったという可能性もある
もともと親も栄養さえきちんととれば身長が高くなる遺伝をもっていた
ということだってありえる。
遺伝本来または、それ以上の発育をめざすなら
やはり、動物性蛋白質の摂取は必要だとおもう。
肉を江戸時代に禁止にしてから日本人の身長が依然より
低くなったという話もあるそうだ。
日本の土壌はもともとカルシウムが少ないので
同じ穀物だけの摂取でも欧米よりカルシウムは少量しか摂取できないそうだ。
しかも日本人は、米食文化 炭水化物過多 カルシウム不足、ビタミン不足 タンパク質不足になりがち、意識して肉を食べて体を作った方がいい。
