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No.9559593
合計:
#220
>>214
昔ながらの、豚骨ラーメンは少なくなりましたね

自分的には熊本の「背脂ラーメン」が登場した頃から、日本のラーメン自体が「脂戦争」に突入したイメージですね。

博多のとんこつに比べ、元祖の久留米とんこつはこってりのイメージはありましたが、実はサラサラとしたあっさりなんだけど

今はもう別物のような気がします


[ 匿名さん ]
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