>>371
まあ、教育のつもりだろうけど客の見てないとこでやることだな。
昔、吉村家の新人育成企画で客の前で無意味とも思える声出しとか、湯切りシャドーとかやらされてて吉村さんが弟子に「あなたたちはこんなことやっても意味ないよ、恥ずかしいよって思ってるでしょ？それはねあなた方がプライドを持ってるからなんだよ。おまえ、前の仕事じゃ課長だっけ？そら確かに凄いけど、それは会社からもらったプライドなの。今はラーメン屋になるためにまっさらにならないとダメ」って言ってたのからすると客の前で恥かいて段々恥かかないような技術を手に入れていくんだなって思った。
大塚くん頑張れ！
