💐 十日町市雑談

川沿いの肥沃な土地の「魚沼産コシヒカリ」も、山間のひなびた土地の「魚沼産コシヒカリ」も同じコシヒカリにするから全体の品質が落ちるんだろ。
「魚沼産コシヒカリ」のネームをつけるのに基準をつくらなかったからこうなったんだろーな。