🍴 グルメ・飲食全国

>>28
家庭によりけりかもですが。
三温糖(グラニュー糖や上白糖は駄目)などの砂糖類を牛肉にまぶしすき焼き用の鍋で焼く。まずその牛肉だけをとき卵で一切れ二切れ食べて、野菜をドーン。その野菜から出てくる水分と少量の和風出汁を加えて、醤油と料理酒。味醂は牛肉に砂糖類がつけてあるので入れないか、少な目な家庭が多いと思います。