🍜 新潟ラーメン

今日行ったラーメン屋、餃子頼んだら店員が醤油とラー油を持って来た。
醤油の入れ物の中に白い物が少し浮いていた。
　カビ？固まった油？
店員に「替えて！」って言ったら嫌な顔された‥、
もう味噌ラーメンうまいからって二度と行かない!