>>776
落合さんの話出した人はテレビだって書いてある。
それを知っててソース貼れなんておかしな話し。
そもそも日本のレストランで出されてるアクアパッツァだって、本当はアクアディマーレ。
イタリアのレストランテでも、そこは曖昧でどっちだっていんだよ知ったか君。
今はEU圏で、味噌醤油酒昆布鰹節は地元の料理の隠し味として普通に使われている。
水の代わりに日本酒を使ったってなんの問題もない。
俺はプロだから。
俺がアクアパッツァを作って隠し味に何を使おうとアクアパッツァなんだよ。
わかったか？恥ずかしい知ったか君w
