おれはスパゲティ
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#297 2020/11/30 13:30
>>296
『ウィキペディア(Wikipedia)』
素材(そざい)とは、もとになる材料や原料。原材料、食材、繊維など。
と書いてある?
パスタはパスタ料理の食材
食材とは素材
ゆえにパスタはパスタ料理の素材
三段論法!デスッ!
キャ━━━━(((o(≧▽≦)o)))━━━━!!キャッキャキャッキャ
はい完全論破!
[ 匿名さん ]
#380 2021/01/01 20:50
>>377
昔、横浜ホテルニューグランドのシェフがアメリカ人が食ってたスパゲティのケチャップ和えをヒントにしたのがナポリタンってことになっている。
今の横浜ホテルニューグランドがどうかは知らないが、ケチャップを止めてトマトソースにしたのなら、それはナポリタンじゃなくて、普通のパスタ料理。
発祥が発祥で無くなっただけで、ナポリタンはケチャップメインのスパゲティ料理だよ。
だから日本の洋食屋のメインメニューの一つの地位を確立している。
トマトソースのパスタなら、それはイタリア料理だアホ。
[匿名さん]
#387 2021/01/02 09:23
>>382
あのサイトは言葉が足りないというか、事実をはしょっているよ
最初はケチャップで作られていたし、トマトソースで作ったら、ポモドーロになる
後にトマトソースにしたんだよ
[匿名さん
#391 2021/01/02 20:08
考案した当時の理長の入江さんがケチャップにピューレやトマトで味を足したのが最初。
その後にトマトソースにしているってだけ。
[匿名さん]