ノン子です。
今日は中央区日本橋の馬喰横山(ばくろうよこやま)に行きました。去年の5月にオープンしたサラダ専門の店、トリプルアールに行ったよ。
馬喰横山って古い倉庫をリノベーションして新しい店が次々とオープンして街が活気に満ちてます。
トリプルアールではチョップドサラダって言ってカブ、ズッキーニ、きゅうり、レンコン、アーモンド、アーリーレッド等、根菜や雑穀を細かく微塵切りにしたベースサラダと好きなマッシュを二種類選べることが出来ます。私はアンチョビエッグとアりッサヨーグルトを選びました。低カロリーなので安心して食べることが出来ます。
日本橋に来ることがあれば是非、馬喰横山を散策してみてね。
