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日本人は古来から小麦パンは食する文化はなかった
だから、小麦グルテンは日本人の体質に合わない
グルテンが日本人の体調を崩しやすくする
日本人は米粉パンを食べるのがいい
米を食べるか蕎麦や米粉パンなら日本人の体質に合っている 豆腐や味噌や納豆や焼き魚や煮物などの日本食を食べるのが日本人の健康には一番