「日清のおめでどん兵衛 年明けうどん」は、12月13日に発売したカップうどん。白いうどん・紅い梅干しで紅白を演出、長寿を願う「寿かまぼこ」や運気を上げる「きざみあげ」が入っており、新年のよろこびを表現しているという。
蓋を開けると、スープの粉末ととろろ、梅干しの3つのパックがなかに入っていた。お湯を注いで最後に梅干しをトッピングすると、いつものどん兵衛に比べて華やかさがアップ。まさに新年仕様のちょっと豪華なカップ麺だ。うどん出汁がそんなに濃くないので、とろろや梅干しがいいアクセントになっており、これもまたいつものどん兵衛とは一味違った新鮮なあじわいだった。
