🩺 病気・医療総合

>>682
んー、こういう研究もある。

牛丼VS牛皿+ご飯を比べてみた。

1.牛丼を普通に食べる
2.牛皿を食べて30分後にご飯を食べる
3.牛皿を食べて15分後にご飯を食べる

結果、食後の血糖は１>>2≒3

ただ、牛皿だけ先に食べるのはどうよ、という意見があるのは当然だ。
ウチの院長もムリ！って言ってたな。