🍵 宇部市雑談

>>67汚い店だからと言って不味いとは限らない。

逆に、綺麗な店だからと言って旨いとも限らない。

旨い店は、永年培われた注ぎ足しでラーメンの要と言えるスープを煮込んでる湯気が店の壁などに染み込んでるんだよ。
だから汚く見えるだけでラーメン自体の味は問題なく旨い。