🍜 徳島ラーメン

昔、貧乏な人が多かった田舎では、少ないおかずでどれだけご飯を食べるかっていうスタンスを取るんで、
味付けが濃くなるのよ。
その濃い味付け文化が残ってるんで、ソース、醤油の消化が半端でない。
そりゃ体に悪いよ。
徳島のおっさんって、味噌を直接ご飯に載せて食べる人がいるもんね。