🍜 香川ラーメン

>>926
昔ながらってのは、業務用スープ＋白湯を使っているってことじゃないかな。
王将とか、街中華の薄いスープのやつ。

ラーメン専門店のスープはイリコや、豚骨、鶏ガラや香味野菜など手が込んでいるので
昔ながらとは言い難いよな。

なので答えは王将だ。