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コンビニエンスストアの豆のコーナーで見つけたのが、タイの大手菓子メーカーKoh-Kaeブランドのカシューナッツ。
それもただのカシューナッツでなく、トムヤム味のカシューナッツです。
トムヤムと聞いて思い浮かべるのは、やはり一部では世界三大スープの一つとも言われているタイ料理の超メジャー料理「トムヤムクン」。
ぴりっと辛くて爽やかな酸味のスープはタイを訪れたら必ず食べたい一品です。
トムヤムとはそもそも「トム（ต้ม）」で煮込む、「ヤム（ยำ）」で和えるという意味なので、辛いとか酸っぱいとかはその名からは伝わってこないのですが、大体そういうものです。
こちらがトムヤム味カシューナッツ。
爽やかな酸味とレモングラスの風味がカシューナッツと絶妙にマッチして、食べだしたらもう止まらないのです。
一袋に35グラム入って25バーツ。
ぜひお試しを。
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