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鶏皮の串1本55円で快進撃「皮はパリッ中はモチっ」原材料と光熱費の高騰で居酒屋業界苦しむ中
1 :Gecko ★:2025/01/17(金) 18:35:31.25 ID:952diQgr9.net
★鶏皮の串1本55円で快進撃 物価高でも客単価2000円 居酒屋業界苦しむ中

鶏皮を油で揚げた1本55円の串が人気で急成長を続ける居酒屋チェーンがあります。物価高のなか、客単価を2000円ほどに抑えることができる秘密を取材しました。


引用元
https://news.yahoo.co.jp/articles/5b121b33113590a86d296ddfce806137a589d3dd
2: 名無しどんぶらこ 2025/01/17(金) 18:36:23.92 ID:WVpJ5EY10
美味いよね

3: 名無しどんぶらこ 2025/01/17(金) 18:36:58.80 ID:NV8eFcSw0
胃もたれしそう。

6: 名無しどんぶらこ 2025/01/17(金) 18:37:44.42 ID:0aygBeY70
なんか評判悪くないか?店が

9: 名無しどんぶらこ 2025/01/17(金) 18:38:19.33 ID:9ryIWRd/0
唐揚げブームの次は焼き鳥の皮串か?w

11: 名無しどんぶらこ 2025/01/17(金) 18:39:02.26 ID:hncVsv640
昔トリ皮で北京ダック風のもの作ろうとしたけど上手くいかんかったわ


元スレ:https://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1737106531/


【日時】2025年01月18日 17:01
【提供】痛いニュース

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