タイの食堂でお馴染みの「カオラートゲーン(ข้าวราดแกง)」とは、好きな惣菜を選んでご飯に乗せるいわゆる“ぶっかけご飯”。そんなカオラートゲーンスタイルのメニューが、タイ・バンコクに本店をもつ「マンゴツリー」の姉妹店で本格タイ料理を日常的に楽しめる「マンゴツリーカフェ」で発売開始になります。
「マンゴツリーカフェ」(一部店舗除く)では2023年5月10日(水)より、少しずついろいろな種類のおかずを選んで、ごはんと一緒に食べるタイ屋台のような「選べるストリートフードプレート」が登場します。
「お母さんの味」が「屋台の味」とも言われるほど「屋台」「フードコート」が街中に見られるタイ、タイのお惣菜屋台では、ごはんの上に自分の好きなおかずをいくつか選んでのせてもらうのが定番です。そんな「タイ屋台」のように、好きなおかずを組み合わせてオリジナルのプレートが作れる「選べるストリートフードプレート」がマンゴツリーカフェ(一部店舗除く)に登場、ランチはもちろんのこと、ディナータイムにお一人やお二人などの少人数のご利用でも、少しずついろいろお楽しみいただけます。また、単品アラカルト商品では既存の人気メニューのガパオやカオマンガイ、マンゴツリーオリジナル生米麺*を使ったヌードルなどを中心にバランスよく揃えました。MWでは、今後もタイ料理を通じ、日本の皆さまにタイの文化を伝えてまいります。*「オリジナル生米麺」とはタイ料理に欠かせない「米麺」の本物の味わい・口当たりを実現するため、マンゴツリーが自社工場で数年をかけて試作を重ね開発した、日本ではなかなか出会えない食感のオリジナル生米麺“クイッティオ”。生米麺ならではのもちもちの食感と風味豊かな味わいが特徴です。
選べるストリートフードプレートメイン2種+おかず1種 ランチ1,400円 ディナー1,500円メイン2種+おかず2種 ランチ1,600円 ディナー1,700円メイン料理(豚のガパオ、鶏のガパオ、茹で鶏のジンジャーソースがけ、海老のグリーンカレー、海老の玉子カレー炒め)
ランチのおかず(豚挽き肉のスパイシーハーブ和え、シーフードと春雨のスパイシーサラダ、スリースパイスのフライドチキン、豚肉のレッドカレー炒め、豆腐と春雨のスープ、本日のおすすめ)ディナーのおかず(豚挽き肉のスパイシーハーブ和え、シーフードと春雨のスパイシーサラダ、スリースパイスのフライドチキン、豚肉のレッドカレー炒め、グリーンパパイヤのサラダ“ソムタム”、海老のガーリック炒め、豚トロ肉のBBQグリル、パクチー揚げ春巻き、豆腐と春雨のスープ、本日のおすすめ)
組み合わせ例
豚のガパオ、茹で鶏のジンジャーソースがけ、豚挽き肉のスパイシーハーブ和え、シーフードと春雨のスパイシーサラダ
豚のガパオ、海老のグリーンカレー、スリースパイスのフライドチキン、本日のおすすめ炒め
鶏のガパオ、海老の玉子カレー炒め、豚肉のレッドカレー炒め、豆腐と春雨のスープその他メニュー抜粋豚のガパオ、鶏のガパオ、タイ産「米どり」のカオマンガイ、海老のグリーンカレー 1,100円定番“センレック ナーム”(あっさりチキンスープにもちもち生米麺) 950円“センレック トムヤム”(海老入りトムヤムスープの生米麺) 1,200円海老のパッタイ 1,250円キッズプレート 680円ココナッツパンナコッタ 650円ディナータイムのみのメニュー抜粋グリーンパパイヤのサラダ“ソムタム” 980円海老とレタスの生春巻き 450円シーフードと春雨のスパイシーサラダ 880円トムヤムクン 1,280円ソフトシェルクラブの玉子カレー炒め 1,780円タイのさつま揚げ、パクチー揚げ春巻き、スリースパイスのフライドチキン 880円鶏のBBQグリル、豚トロ肉のBBQグリル 1,980円ココナッツパンナコッタアラモード、タロイモケーキと焼きバナナ 960円販売開始⽇:2023年5⽉10⽇(水)販売店舗: マンゴツリーカフェルミネ新宿1 https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=12026アトレ恵比寿 https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=12005東京ドームシティ ラクーア https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=12036アトレ上野 https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=12027ららぽーと豊洲 https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=12013ルミネ北千住 https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=12034ルミネ横浜 https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=12004ラゾーナ川崎プラザ https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=12022ルミネ大宮2 https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=12028ルクア(大阪) https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=12009
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