『木村拓哉』の「【木村さ〜〜ん！】はじめてシリーズ 木村拓哉『丸亀製麺』へ行く！」は、木村が初めて丸亀製麺を訪れ、国分太一と共に本格うどんの魅力を体験する。
麺匠の藤本さんによる丁寧な指導のもと、うどんの正しい食べ方から隠れメニューまで、まさに丸亀製麺の奥深さを存分に堪能できる内容となっている。
プロが教える本格うどんの食べ方に感動
麺匠の藤本さんから教わったうどんの基本は、まず麺だけを味わうこと。「咀嚼すればするほどどんどん甘くなる」という木村の感想は、小麦本来の甘みを理解した証拠だと藤本さんも絶賛した。
箸の使い方一つとっても、麺を持ち上げずに器のヘリを使って水を切る技術を学び、出汁を薄めない食べ方を習得。「取り方です、取り方」と真剣に指導を受ける姿は、まさに職人気質の木村らしい一面を見せている。
国分太一との軽妙なやり取りも魅力的で、30年以上前からの友情エピソードを交えながら、リラックスした雰囲気で進行。特に「代打」として現場を支えた国分への感謝を込めたコメントには、二人の深い絆が感じられる。
常連客のように楽しむカスタマイズの醍醐味
カスタマイズメニューは、まさに丸亀製麺の隠れた楽しさ。木村が勝手な想像で注文した温泉卵と明太子のトッピングが、実際に存在することに驚きを見せるシーンは印象的である。かけうどんから釜たまへの変更、さらには出汁醤油の適量まで、細かな技術を学びながらも「常連さんはそういうオリジナルを自分たちで作っていく」という自由度の高さに魅力を感じている様子。
普段は蕎麦派だと語る木村が「美味しいうどんって美味しいんだね」と素直に感動する姿は、視聴者にとっても新鮮な発見となるだろう。
この体験を通じて、単なるファストフードではない丸亀製麺の本質的な魅力が伝わってくる。
