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うどんがおいしい都道府県ランキングTOP20!
NO.10973118
2023/02/22 12:45:13
うどんがおいしい都道府県ランキングTOP20!
第1位は香川県
人口1000人あたりのうどん店舗数や、うどん用小麦の使用量が全国1位
第2位は福岡県
福岡では、「博多うどん」が有名です。博多うどんは、コシの弱いふわふわした食感の麺と、煮干しやアゴの出汁と薄口醤油で仕上げた透明のつゆを合わせ、ごぼう天や丸天、甘辛く煮た肉などが乗っています。
第3位は埼玉県
うどんの生産量が全国2位 「加須うどん」、「熊谷うどん」「こうのす川幅うどん」
第4位は群馬県
「水沢うどん」や「ひもかわうどん」
第5位は秋田
約350年の歴史を誇る秋田の名物料理、稲庭うどんが有名です。つるつるとしたなめらかな食感が楽しめます
第6位は大阪府
なんといっても出汁。上品な昆布だしベースの出汁が主流です。明治26年創業の「うさみ亭マツバヤ」は、きつねうどんの発祥の店として人気を集めています。
第7位は三重県
伊勢市の名物である伊勢うどんは、たまり醤油を使ったつゆに、極太の麺を絡めて食べます。
第8位は山梨県
「ほうとう」が有名ですが、富士吉田市の郷土料理である「吉田のうどん」も人気
第9位は宮崎県
「釜揚げうどん」が有名
第10位は徳島県
「鳴ちゅるうどん」という、地元の人から愛されるご当地うどんがあります。
第11位:長崎県
第12位:富山県
第13位:愛知県
第14位:岡山県
第15位:京都府
第16位:奈良県
第17位:愛媛県
第18位:佐賀県
第19位:兵庫県
第20位:大分県
第20位:広島県
[ 匿名さん ]
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