海水温が高い所の貝類の評価ね。 天然の岩牡蠣て南太平洋に沢山〜〜〜ド人コに頼めば
[匿名さん]
私より１０年以上年上の他社の方と、数ヵ国で居合わせたが、皆さん経験豊富でした。
[匿名さん]
だから貝類が怖い人は自分が食べなければいいだけの話し。
いちいち人を嘲るのはやめなさい。
ホイクレーングにわさび醤油はやっぱり最強でしょう。
>149
ホワプラーチョンノンシーの事?
岩垣が50BTか・・・あの店にしては高いっ! WWW
[匿名さん]
「まあ」が多い奴は、本当の信念が無く、その場凌ぎで人生を過ごしてきた奴である。
すなわち、空っぽな奴という事。
話していても微塵も楽しくもないし、だんだん鬱陶しくなる。
[匿名さん]
牡蠣はマトヤの無菌牡蠣か三陸の岩牡蠣が一番。
震災で三陸産はとても食う気にならないが。
[匿名さん]
むかしシンガポールで世界各国の牡蠣を揃えたオイスターバーにいった
日本産は他より二倍の値段で一番美味いだろうと思ったが
驚いた事にアメリカ産が一番味が濃くうまかった
[匿名さん]
洪水に備えてメシのオカズを作り置きしたいが何がいいだろうか？
[匿名さん]
停電しても保つものがいいね。
常温でも腐りにくいとか温め直し不要とか。
[匿名さん]
＞１５６
そ そ そ 代弁有難う。 良く言ってくれましたね。
[匿名さん]
グランドセントラル駅地下のオイスターバー行ったよ。
なんで貴奴らは生で牡蠣喰えるんだろ？
刺身キンモー★とかいってるのにね。
[匿名さん]
生鮭を買ってきて塩をまぶし日陰に吊るして水分を抜く
塩鮭を作って置く、
[匿名さん]
まあ、なんだな。
どこで何食ったって言ってる奴は、まあ、あれだわ。
ちょっとつつくと、キモイとか鬱陶しいとか、弱い、
いえ、そうかも。なんちゃって。とか。まあ、アレだ。
執念深い負け犬。
[匿名さん]
まあ、あれだ。
読解力が、ソレ、
察する力も、そんなことだわ。
[匿名さん]
ビックＣで売られてる生のホイロ—貝は、何所産ですか？ タイでは初めて見る大きなサイズですね。
[匿名さん]
スーパー行ったら1番高い89バーツのオーガニック卵しかなかった
[匿名さん]
日本円で200円以上だろ。ヨード卵光みたいなもん？
今は、大きいから４バーツとかいうババがいるが、世知辛いな。
[匿名さん]
ここの方々、素朴な生活様式と推察しました。 健康に良いですね・・・
[匿名さん]
ヤマザキでパンの耳22バーツで山ほど買えるから買っときな〜
[匿名さん]
えっえ〜、どこどこどこ〜？
どこのヤマザキか、教えて〜！
[匿名さん]
ビラスーパーでガスマグロの赤身のサクの端の切り落としが100B。
買って来て薄く刺身包丁で切って、漬けにして漬け丼にしてためたよー。
鮮度は臭いが全く無かったよ。
味も薄いけどなｗｗ
[匿名さん]
洪水祭りの前だから、この
スレが盛り上がっているだなぁ、と思って見に来たら、
中身全然ないやん
[匿名さん]
このスレの住人が居るところは、物資不足の影響を受けてないの?
[匿名さん]
自炊って暇つぶしにいいよね。
料理本見て、買出しに行って、下拵え。暇時間が潰れるね。
毎日飲みに行く俺はカロリーオーバーになるから夕飯は作らんよ。
ブランチだけ。今日は子供の頃嫌いだった”すいとんに挑戦。
まずは手羽先で出汁をとる。人参と鶏肉をを入れて５分後に
捏ねたすいとんを入れる。すいとんが浮き上がってきたら、
塩、胡椒、味の素、みりんで味付け。
そして、白菜と椎茸を入れ２分後にネギを入れバター少々、
最後にタマゴでとじた。胡椒が効いた洋風すいとんの出来上がり。
旨すぎて２杯も食っちゃった。 旨い物の作り過ぎは危険。またカロリーオーバー
[匿名さん]
>>195
熱いスイトンは、涼しい乾季に良さそう。
12月頃になったら久しぶりに作ってみよう。
[匿名さん]
昨日は豚もつの煮込み。マックスバリューで買った、タイ製の味噌がイマイチだったが、安くて美味い。
今日は、野菜たぷりのミネストレーネスープ、それにハムチーズサンド。
すいとんか。今度、私も挑戦しよう。
洪水祭り？何か自炊と関係あるの？馬鹿ですか。
[匿名さん]
今日のスーパー 日本米の在庫が少なかった様ですね。
[匿名さん]
子供の頃嫌いだったものって、大人になっていつの間にか好きになってる場合がある。
俺は山椒が全く駄目だったんだけど、今では山椒なしでうな重はムリ。
[匿名さん]
サーモンのスライスオニオン+ケイパーも駄目だったけど、今は無いと無理。
ゲンコツ買ってきて圧力鍋でトロトロに煮込んでスイトン・・・。
ちょっとくどいね。
普通のサラッとした出汁がいい。
[匿名さん]
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