タイグルメ・飲食

＞大勝軒

Kビレッジ？セントラルラプラオ？

>>652
Kビレしか行ってない。
ラーメンチャンピオンズにもあったね？経営者違うのか？

来来軒：俺は好きだな。

Kビレッジはフランチャイズというか名前だけ。
麺もスープも創作。あとは違うんじゃない。知らないけど。

桂花ラーメンは、なぜかハンバーグ定食が美味かった。
トンロー本店だけど。

お祭り茶屋って、一度も入ったことないや。
どんな店なの？

>>657
ハッピ姿に、ねじり鉢巻と褌を粋に締め込んだイナセなお兄さんが、
濃厚なサービスをしてくれます。
酒量も進み店の雰囲気が盛り上がってくると、
お客さんも参加して御輿を担ぎ、ソイの中を練り歩きます。

>>657
お祭り茶屋の回し者回しものではないが・・・

・頑固親父風オーナーがいる（一見怖い）
・客は少ない
・味はなに食ってもうまい。
・値段は、普通の居酒屋よりは高いが、
最近増えたプチ高級系居酒屋よりは安い

つけ麺、まじ美味いぞ！あと塩ラーメンもお薦め。

>>659
ありがとうございます。
今度行ってみます。

今週　イサーン娘2人とラーメン亭へ
以下、彼女たちのコメント

餃子：普通
タン麺：1人は◎　1人△
冷やし中華：8番の方が美味しい(確かに麺が伸び気味だった)
イカのピリ辛ソース(新メニュー)：ラーメンのスープで洗って食べてた
ビールつきだしのメンマ：非常に好評

やはりタイ人の味覚はよくわからん
8番早く復活してくれ！

>>659
マジでしょうか。
いつも駐車場に車が止まってないので入りずらい･･･。
だけど何年もその状態でつぶれないということは
固定客がいるでしょうね。

たとえば、トンローSoi7?の花ごよみとか・・・

>>662
> >>659
> マジでしょうか。

マジですよ。客少ない、メシうまい。


> たとえば、トンローSoi7?の花ごよみとか・・・

花ごよみはタイ人経営ですね。
日本人にとってはおいしいとは思えない味です。
二度と行かね。

>>653
大勝軒はチャンピオンズ。
Ｋビレッジにあるのは山岸だっけ峰岸だっけ、こっちはまずい。

お祭り茶屋って俺の知る限り7年前にはあったような気がする。

本日セントラルワールド「ちゃぶ屋」行ってきました。
新メニュー「豚骨味噌」食べました。
(しばらく行っていなかったのでいつ頃の新メニューかは？)
美味しかったです。
麺も以前より細くなったような感じが？？？
お店はちょうど並ばずに入れるくらいでした。
ps.
金曜の夕食にラーメンチャンピオン(トンローsoi10)行ったら
どの店もがらがらでした…
居酒屋スタジアムは並んでた(タイ人はビュッフェ大好き）

>>664
そうでした。Kビレは山岸だった。

>>649
ちゃぶ屋

セントラルワールドに「むつみ屋」は存在するのでしょうか？
昨日行きましたが見つからなかった…

ラーメン亭の味噌ラーメン、定番の味で好きだな
でも餃子高過ぎだぞ

>669 7Fスーパー奥にありますよ

ちょっと苦戦していますがEnsogoにクーポンを出していたのでこれからが勝負だと思います

ちゃぶ屋ってサイアムスクエアーに出来たとき行ったきりだけど
あれ、美味しいか？　それとも、味変わったのかな？
スープがどっかで作られたのを濃縮還元した感じで
高めのカップラーメンの味と大差なかった気がするんだけど

>>664
大勝軒も十分に不味いよね。
ラーメンチャンピオンズで一番客入りが少ない。

ラーメンチャンピオンって一回行けば十分でしょ

ラーメン屋ってバカにされてると思ったがバンコクでは憧れの職業なの？

日本ではラー麺屋や中華料理店は在日がやってると相場が決まってる

そうなの？
在日なら焼肉屋だろ？

削除になるぞ。

俺は横浜だけど、中華街の外でやってる中華料理屋やラーメン屋は、
昔からやってる日本人（特に老舗は中華街で修行したことのある日本人）か
新華僑が多いな。

８番ラーめんはいつから営業再開でしょうか？

>>681
パタヤスレに書いてたぞ。

ラーメンチャンピオンははっきりいってどこも不味い...
二度目はない。

シーロムにオープンした丸金ラーメンいきました。
鳥のラーメンと大根を食べましたが、なかなかのお味でした。

>>684
場所はどちらでしょうか？

シーロムです

すんません、丸金じゃなくて丸玉ラーメンでした。
バンコク銀行とTMB銀行の間にあります。
濃厚と宣伝されているわりには、あっさりでしたが。

>>687
ありがとうございます。
今度いってみます。

>>680
ローカルネタで申し訳ないけど、中華街の外ってどこあたり？

横井製麺所が出来てからラーメンを体が欲さなくなった。

うどんの方が美味しい。というか俺の体にあってるのかもな。

横井を食べたが確かに美味かった。
でも、美味いは美味いがまだ来ぬ丸亀製麺には及ばないと思った。
何が足りないのかさっぱり分からないけど、
ちょっと麺が硬かった気もするかな？
丸亀もまもなく出店するだろうし非常に楽しみ。

ラーメンは大好きなんだけど、体のためには週一でも多い気がするんだよな。
あの油と塩気は確実に寿命を縮めるだろうし、
40も間近になると頻繁に口にする気は起きてこない。
うどんだったな毎日でもいい気がするのだよね。
具を変えてもいいし、冷やしてもいいし。
ラーメンだとなるだけ体に良さそうなのはどの店ですかね？

丸亀何処に出来るのですか？

エカマイの新モール？

>>691
美味しいラーメンは、いっぱいあるよ。貴方も日本人(在日含む)であれば知っているでしょう。
ただ、バンコクはどこのラーメン屋も、凄く油っぽいね。
アホ料理人(タイ人)は、油入れればナンでも美味しくなると思っているからね。

日本人が何回教えても、これは治らないよね。
タイの目玉焼き(卵焼き)見てみなよ。
ラーメンも同じだよ。

w

>>693
美味しいラーメンを探してるんじゃないですよ。
それはいくらでもあります。

タイの目玉焼きはああいう料理なんだよ。
むしろ世界的に見て日本の目玉焼きの方がおかしい。

ラーメンのオイルは、日本の方が凄くね？
バランスが悪いのは圧倒的にタイのラーメンなんだがな。

ホテルの朝食みたいに、ホットプレートで油無しで作る卵焼きがいいね。
どうしても、てんぷらみたいな、タイの卵焼きは好きになれん。

タイの卵焼き好きだけど、
カオマンガイは苦手だ

なんでカオマンガイがでてくるんだ

カオマンガイらーめんがそろそろ流行ってきたな

マンガイはいいけど何でカオ入れにゃならんのだ。
説明してくれ。
カレーラーメンってのはあるけどカレーライスラーメンは・・・