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NO.6473162 2018/06/12 11:32

ラーメン

#501 2018/08/14 02:12: >>477 ラーメンもあんかけ焼きそばもチャーハンも美味しかった。値段も安くてお気に入り。; [匿名さん]
#502 2018/08/14 12:57: >>501
どこにでも有る食堂の味。; [匿名さん]
#503 2018/08/14 15:18: お盆くらいラーメン食べずに精進料理; [匿名さん]
#504 2018/08/14 16:19: ラーメンマン中華そばと朝ラーが美味しい。こってりは無理; [匿名さん]
#505 2018/08/14 18:24: こってりラーメンに中華そばトッピング
腹一杯; [匿名さん]
#506 2018/08/14 18:26: ラーメンマンのスパイスカレーラーメン美味しかった。
復活しないかな？; [匿名さん]
#507 2018/08/14 23:32: Ｇメンうまし、澄ちゃんうまし、; [匿名さん]
#508 2018/08/15 07:34: きむら神宮ーみなみーすみちゃんーＧメン。

↑
加納より激戦地域だ！; [匿名さん]
#509 2018/08/15 09:19: 天頂跡地てげうめーラーメン屋出来るて噂あるけど？; [匿名さん]
#510 2018/08/15 15:13: >>509
そうなんですか。; [匿名さん]
#511 2018/08/15 15:56: とうとう天一くるか？宮崎県民は貴方を待っています。; [匿名さん]
#512 2018/08/15 17:39: いや、宮崎県民だけど、別にいらない。; [匿名さん]
#513 2018/08/15 17:52: いらないなら他に行けば良い; [匿名さん]
#514 2018/08/15 18:19: >>513 うん、言われなくても普通に風来軒加納本店や栄養軒に行くよ。; [匿名さん]
#515 2018/08/15 19:34: >>514
OK！俺は天一に行く。winwinだな
天一待ってるぞぃ; [匿名さん]
#516 2018/08/15 22:12: 宮崎が好きすぎて移住した; [nova◆YzhjNjFh]
#517 2018/08/15 23:15: 宮崎なら洋でしょ。でも閉店早いし日曜混んでるし中々食べれない。; [匿名さん]
#518 2018/08/16 10:18: 天頂の跡地大手は来ない。敷地狭いし駐車場も。
移転ならあり得る。; [匿名さん]
#519 2018/08/16 18:00: >>518
洋とかだったらイイナ; [匿名さん]
#520 2018/08/16 20:58: >>511
自分でやれば; [匿名さん]
#521 2018/08/16 22:05: >>520
世の中甘く見すぎ; [匿名さん]
#522 2018/08/16 23:58: ラーメン洋の、
あの商売の仕方は好感もてる。
ぜったい広げたらダメ！
おごりがでたら終わり。; [匿名さん]
#523 2018/08/17 03:48: 天一はもうニシタチにあるよ！; [匿名さん]
#524 2018/08/17 10:43: 天一は無理; [匿名さん]
#525 2018/08/17 11:39: ラーメン屋全国チェーンの天下一品な
田舎宮崎での知名度は低いが
天一芸能人グループがあるほど美味しくて有名; [匿名さん]
#526 2018/08/17 15:49: ちどり食堂行ってきたぞ
数ヵ月前は醤油とか煮干し、それ以前は豚骨ラーメンだったが今度は熟成醤油
コロコロ変わるメニューに賛否両論もあったと思うがこの熟成は個人的には当たり
旨い; [匿名さん]
#527 2018/08/17 16:37: >>526
豚骨で旨いからと知人を連れていったら、醤油やら煮干しに変わってて愕然としたの思い出した。
まぁ、それも旨かったから知人も再訪してるみたいだけど。; [匿名さん]
#528 2018/08/17 18:10: 天頂跡何てラーメン屋来るの？気になるじ; [匿名さん]
#529 2018/08/17 19:35: のり吉行ってきたぞ
典型的な宮崎ラーメンだが完成度は高い
チャーシュー厚めで食べ応えあり
旨い; [匿名さん]
#530 2018/08/18 02:17: のり吉のカツラーメンうまし！かつ丼も。; [匿名さん]
#531 2018/08/18 02:30: ちどりの醤油は去年リニューアルした時から熟成醤油と煮干し中華そばだったよ。コロコロ変わってない。
酔客向けでパンチが無いから個人的には合わないなあ。; [匿名さん]
#532 2018/08/18 02:40: のり吉はおばちゃんがやってるから、もうそんなにいつまでもはやらないよね。跡継ぎ居ないと閉店になるのかなあ。; [匿名さん]
#533 2018/08/18 07:36: 高鍋のドラえもんってラーメン屋に行ったよ〜
今年ＮＯ1確定
店内臭ーい
炒飯９割残しました！
ラーメン・・・; [匿名さん]
#534 2018/08/18 10:50: 寅えもんはラーメンマン程はない。でも濃い。; [匿名さん]
#535 2018/08/18 18:40: 高鍋まで行く価値があるラーメンなのか？; [匿名さん]
#536 2018/08/18 18:50: 検索したら食べログで二軒出てきた; [匿名さん]
#537 2018/08/18 23:53: のり吉に行ったらラーメン食うてる客よりご飯系丼物食べてる客が多い。; [匿名さん]
#538 2018/08/19 11:13: 洋かのり吉やな。; [匿名さん]
#539 2018/08/19 14:37: 宮崎ラーメンって言っても昔と違って多種多様化してるからもはや「この店が一番」なんていえない
よって俺は世代を決めそれに沿った名店を考えている
微妙なところもあり長くなるが大体以下の通り; [匿名さん]
#540 2018/08/19 14:53: ゼロ世代→「こむらさき」。戦時中、満州か中国にあった豚骨ラーメン（当時の料理名は分からない）を終戦後、料理人らが九州各県に持ち帰った、らしい。なので同時多発的に「こむらさき」というラーメンが九州各県に出現している。

第１世代→「丸金」。現存する最も古い宮崎ラーメン。貴重。

第２世代→「栄養軒」、「のり吉」。宮崎ラーメンというジャンルが完成する。歴史的評価は栄養で、現在の完成度で言えば「のり吉」が有力か。「さといも」も迷う

第３世代→「風来軒」。ルーツは再来軒。こってりブームの火付け役。県内外への影響も大きかった。

第４世代→「縁」、「ふじみ」、「ガツン」、「洋」、「屋台骨」など。無化調やバランス系、家系やつけめんなど。こってりブームの反動や消費者の嗜好の多様化などでさまざまなジャンルが登場する。ジャンル自体が違うのでランク付けしがたいが、ラーメン好きにとっては有り難い時代。; [匿名さん]
#541 2018/08/19 16:37: >>540
出鱈目; [匿名さん]
#542 2018/08/19 18:10: >>540
宮崎のラーメンは美味である
まで読んだ; [匿名さん]
#543 2018/08/19 18:22: おもいっきり間違いが散りばめられていて草; [匿名さん]
#544 2018/08/19 21:54: 違法的なカキコすんな粕; [匿名さん]
#545 2018/08/20 08:52: >>540
ファイナルアンサー？; [匿名さん]
#546 2018/08/20 08:57: 若草の宝来とか入ってねーな; [匿名さん]
#547 2018/08/20 08:57: 圧倒的人気洋！; [匿名さん]
#548 2018/08/20 15:09: 縁らーめん行ってきたぞ
濃厚醤油ラーメン。味わい深いコクと優しい旨みは無化調だからこそ堪能できる美味しさ
一方宮崎ではおそらく一番高い値段設定も素材にこだわった無化調の犠牲か
個人的にはラーメンに高級感なんて求めてないし化学調味料なんてどうでもいい旨ければそれで良し
ここはとても旨かった; [匿名さん]
#549 2018/08/20 15:14: 追記
縁はラーメン自体は良いんだけど結構こだわった居酒屋を併設してたり
ラーメンにしては高い値段設定だったりそこらへんが地元に愛されるかが微妙
ある意味パンチの無い味なので人によっては「インスタント以下のぼったくり」とか言われるかも; [匿名さん]
#550 2018/08/20 15:16: あと刃牙じゃないけど男ならラーメンくらい化学調味料も良しと思って喰らえとは思うけどなｗ; [匿名さん]

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