元祖天童モツ鍋の宣伝してたね
懐かしいあの味を 再び食べたい人は トマチキ食堂にgo!
[匿名さん]
名物 酢モツ は絶品！
ネギキムチは違う意味で 絶○！
[匿名さん]
県知事選はどうするのかな？((((･ิ(･ิ👄(･ิ👄･ิ)👄･ิ)･ิ))))バッカリか？
[匿名さん]
給食の時間に帽子をかぶる異端なグループ
「なんだ君たちは？」
Do you 膿？
[匿名さん]
感動しました！
将来 立派な根岸になるんだろうな！
[匿名さん]
とまちき食堂の ギョウザは とっても 優しい味でびっくり
ギョウザのリピーターにはじめてなるかも
[匿名さん]
優しいお味で有名なトマチキ食堂は
寅ちゃん餃子がリニューアルオープンしたお店だよね？
[匿名さん]
その通り ひと月も続く 山形代表の洋食屋さんだから！
[匿名さん]
ずいぶん長く営業されているのですね 歴史をカンジます。
[匿名さん]
もうそんなになりますか？
雪の降る寒い日にOPENしたお店ですよね…
[匿名さん]
遊んで暮らしたいなぁ
ソロソロヤマアツにでもは入ろうかな…
[匿名さん]
ｺﾉｺﾞﾛ元気がないﾈ…
どこか具合でもワルいの？
[匿名さん]
寅ちゃん餃子はトマチキ食堂にリニューアルオープンしたんだよ！
[匿名さん]
（1）焼き餃子 ※所要時間約7分
強火で熱したフライパンに大さじ2杯くらいの胡麻油を敷き（サラダ油でもOK）、冷凍のまま餃子を並べます。
この段階でヤカンなどで熱湯を用意しておきます。
餃子の半分くらいが浸るように熱湯を注ぎます。
ここでは熱湯を使うのがポイント。
すぐに蓋をして強火で4分、蒸し焼きにします。
この間にタレを準備しておくのがスマートな餃子二スト。
味付きなのでタレは不要ですが、個人的趣向として餃子専用タレ、ラー油、きざみにんにくのブレンドでいただきます。
きざみにんにく、超オススメです。
熱湯がほぼなくなったらOKの合図。仕上げに胡麻油を小さじ1杯程度回し入れ、中火で加熱します。
焼き面がこんがりキツネ色になったらめちゃうま焼き餃子の完成。料理下手でも失敗しない有能さ、すごいぞお取り寄せ餃子！
ごはんのお供やキンキンに冷えたビールのおつまみにどうぞ。結局、途中からタレなしでバクバクいきました。
[匿名さん]
ポスト
報告
