🍜 長野ラーメン

夜の部へ久々にお邪魔した。
キレッキレの一杯だった。デフォの豚が変わればなぁ・・・。

>>636
此方は逆に久々行ったけどオーダー通らないし
コール大で頼んだのに盛りは悪いし味付け脂忘れ去れるし
散々でした

飯山六方はラーメンに続きまぜそばまで旨くなくなった。カラメの量を減らしたか？味がやたらに薄くなって妙に脂が強い気がする。にんにくも妙に辛い。
とにかく旨くなくなった。行く度にガッカリ。長野でまぜそば食べようかな。

長野六方行ってまぜそば食べたがこっちのが間違いなく旨いな。盛りだけは飯山六方の方が良いが、飯山は味が不味過ぎるし、にんにくがマジで最悪。どうしてあんなに劣化したのか。もう飯山六方ではつけ麺と定食、丼メニューしか頼まない。

>>639
まぁ・・・分かるわ。
色々と乾燥が並んでいるけど、最近美味いよ。オレも夜に行くペースが増えた。けど二郎では無い。

豚五里羅とは別物だけど長野市近辺で二郎的なラーメンだったらここかなぁ。晴の豚そばは未食だが美味しいのかな？

尚念の豚蕎麦が懐かしい…

雪苺娘のラインで２ヶ月ほど働いたことがあるけど、毎日夜勤の最後の１時間半ほどかけて掃除するのには感心した。
ここまで衛生管理を徹底するのかと。
食堂でバン食べ放題はありがたかったものの、さすがき飽きた。

やっぱり夜の部最高。美味しかったよ。

久々に村井の六方行ったがマッズ
以前は美味かったのに長野と同じ麺になってやんの
六方系列には二度と行かねえ金返して欲しい

わざと不味くしております

麺も変わったようだし、ほぐし肉も以前よりも塊感がある。俺は今の方が好き。

ほぐし肉いらない
歯間に挟まる

長野店、麺茹で過ぎ〜味薄い〜ちゃんと作れや

量を多少減らしてもいいからそれなりの味にして欲しい。はっきり言うが、直営だろうとFCだろうと、どの店も味落ちてて不味い。クソ。

>>649
ひどいね、わかるよ、あんなもん食えない

六方の中では一番美味しいと思う店なんだけどなぁ。

麺、ゆですぎ

>>652
松川が1番と思う

ひでえよ

>>654
あり得ないから！

先日、久々に夜に行ったら沢山客がいた。
それなのに昔よりオペレーションが良くなっていて驚いた。味はまぁ・・・それなりかな。

この店のコロナ対策はズレている。デルタ株が登場しても客はマスクなしで喋りまくり、無意味な手の消毒とお飾りのパーテーション。所詮その程度。コロナ対策してる内に入らない。

朝日・ニッカン
ラーメンユーチューバーＳＵＳＵＲＵコロナ感染「外食が悪いと思わないで」(08/15 20:19)
人気ラーメンユーチューバーのSUSURUが15日、YouTubeチャンネル「SUSURU TV．」で、新型コロナウイルスに感染したことを報告した。


明治大学出てもこの程度か。外食は最早危険だ。デルタ株は1/10の量で感染するとﾍﾞｸﾀｰ国立ｳｲﾙｽ学･ﾊﾞｲｵﾃｸﾉﾛｼﾞｰ研究ｾﾝﾀｰのﾘﾅｯﾄ･ﾏｸｼｭﾄﾌ所長が言っている。


ﾃﾞﾊﾟｰﾄでは食料品売場(ﾃﾞﾊﾟ地下)での感染が多発｡百貨店はﾃﾞﾊﾟ地下の入場制限など感染対策を本気でとらなければ市中感染は収まらない｡@Kantei_Saigai @nishy03 @kantei @Kanboukansen @KatsunobuKato1 ttps://t.co/YVubMLt3LBARRAY(0xf0dbff0)感染症に関する情報･意見収集ｻｲﾄ (@CriticCovid19) June 6, 2021

ﾏｸﾄﾞﾅﾙﾄﾞとｽﾀｰﾊﾞｯｸｽの感染報告数(臨時休業 or 陽性者発生のお知らせ)を集計してみた｡
どちらも第3波･第4波･第5波に山ができているけど､特にこの1週間の増え方は尋常でない｡
従業員もｴﾌﾟﾛﾝを脱いだら一般市民｡ﾃﾞﾙﾀ株の強さ､市中感染の勢いがよく分かる｡ ttps://t.co/28DDj8CUGu pic.twitter.com/uRWdXDxsNP･ にゃんこそばﾃﾞｰﾀ可視化 (@ShinagawaJP) July 31, 2021

ほぐし豚いらんなぁ

取りあえず、駐車場立地が悪すぎ。食べ終わった後、車が。

>>654
松本市　信大前店の方が美味い！

長野稲葉店、駐車場狭い。

その昔、狼煙ってラーメン屋だったけど一度も行かなかった。その前はペットショップだったから。なんか匂い染み付いてそうじゃない？だから立地も含め嫌悪感ある。真面目に移転してくれないかな

麺の、茹で加減バラツキある

とにかく、麺を戻してほしい

当たりハズレあるんだ、

>>664
ペットショップってサイゼリアのとこじゃなかったっけ？



飯山六方の店員はウレタンマスクしてるから駄目だな。ありゃ

>>667
最近は安定しているよ。

>>669
そうかい!それなら来訪するかな

>>670
晴の豚ソバ専門店が出来たばかりなので、今はとても利用し易いしね。
予算1000円以内(勿論、駐車場代込み)でと考えると色々思う所がある。

茅野は上手い

駐車場なんとかしろ

味と満腹感とあの価格なら良い店だと思うな。

ここの汁無し、とても美味しかったです。

なんだかんだ、お客さんいる。旨いからだ

>>676
お客さんがいるからうまい？
現代論理学知ってる？
うまいのはお客さんがいるからだってのとお客さんがいるからうまいってのはイコールなのか？

長野市では一番

レベルひっく

出来上がりにムラがある

松川店が1番ちゃんとしてる

>>680
私の場合、同じ曜日の同じ時間帯に行くのでブレは感じない。
作り手が違うと同じ材料でも違うものだからね。

>>681
ダメじゃんそれ

>>682
駅前蕪村は開店当初の夫婦がいなくなった途端に偽蕪村に成り下がった。
同じ材料でも作り手が変わると出来上がりにムラがあるのは当たり前
気付くか気付かないのは個人差があるとは思うけど。

ほぐし肉とモヤシを同時に食べたら美味いということを知りました。

今日の麺の茹で加減最低でした。