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2018/11/24 18:56
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NO.7063441

料理レシピ&雑談部屋④
報告 閲覧数 490 レス数 1000

#7512018/11/20 22:47
>>750
自演だねw

[匿名さん]

#7522018/11/20 22:48
犬はどこ行ったー

[匿名さん]

#7532018/11/20 22:50
>>0 やっぱり自演か… ガッカリだな。

[匿名さん]

#7542018/11/20 22:57
>>753
やっぱりってwww

[匿名さん]

#7552018/11/20 23:05
>>740
恥ずかしくない?

[匿名さん]

#7562018/11/20 23:05
>>0
書いてる事とやってる事が違うけど二重人格なんだろ

[匿名さん]

#7572018/11/20 23:15
赤ハン人物やめて動物で来たかー直哉w

[匿名さん]

#7582018/11/20 23:23
犬↑

[匿名さん]

#7592018/11/21 00:22
寝やがったな

[◆NzJjZjU5]

#7602018/11/21 00:51
多重人格者

[匿名さん]

#7612018/11/21 01:07
匿名ニートさんは爆砕を文通か何かと勘違いしてませんか?

[匿名さん]

#7622018/11/21 06:43
おはよう御座います。

外は肌寒いです(>_<)
仕事行ってきます。

[直哉◆MmRmZjVk]

#7632018/11/21 09:02
自演とかもう止めろよ。

[匿名さん]

#7642018/11/21 11:58
こんにちは&お疲れ様です。

今日は半日で仕事が終わったので、帰りにバローに行ってミルク食パン買ってきました(^_-)

[直哉◆MmRmZjVk]

#7652018/11/21 12:11
>>764
日当?

[匿名さん]

#7662018/11/21 12:14
>>765
日給ですが…

[直哉◆MmRmZjVk]

#7672018/11/21 12:18
日払い?

[匿名さん]

#7682018/11/21 12:20
>>767
月払いの給料日に現金渡しだよ(^_-)

[直哉◆MmRmZjVk]

#7692018/11/21 12:41
>>768
月にどれくらい貰ってるの?

[匿名さん]

#7702018/11/21 12:52
食パン1斤です

[匿名さん]

#7712018/11/21 13:21
>>769
天気次第やけど、平均40、先月は55だった(^_-)

[直哉◆MmRmZjVk]

#7722018/11/21 14:11
下働きの半人前でそんなに貰えるんだ

[匿名さん]

#7732018/11/21 14:17
>>771
どうゆう仕事?

[匿名さん]

#7742018/11/21 14:28
>>773
庭師ですよ(^_-)
何でもやります(^O^)

ユニック車で出来ない仕事は手でやりますし、重い石は一人で持ち上げたりします。普通の人では無理な石でも運びますし、剪定も早くて綺麗にやります(^_-)

[直哉◆MmRmZjVk]

#7752018/11/21 14:35
匿名無視じゃなかったんや

[匿名さん]

#7762018/11/21 14:35
>>774
同業者から指名されて、仕事に行く時があります。レンタル料金が浮くからでしょうね…下働きの半人前ならそんなんやりませんよ(笑)

[直哉◆MmRmZjVk]

#7772018/11/21 14:36
>>775
1部の匿名は無視ですよ(^_-)

[直哉◆MmRmZjVk]

#7782018/11/21 14:38
>>774
すごいな
職人ってやつやな

答えてくれてありがとう

[匿名さん]

#7792018/11/21 14:44
>>778
経験をつめば給料も高くなりますし、信用もされますからね(^_-)

[直哉◆MmRmZjVk]

#7802018/11/21 14:47
ごめんね😓

[匿名さん]

#7812018/11/21 15:00
>>780
ん?

何謝ってるの?

こんにちは&ご苦労様です(^_-)

[直哉◆MmRmZjVk]

#7822018/11/21 15:03
>>774
自分で言うことではなく、お客様や社長が言う事ですよ。
自画自賛する職人には、ろくな奴いないって言われますよ?

[匿名さん]

#7832018/11/21 15:15
>>782
お客さん(お得意先)から指名されてますし、社長から同業者から指名されたけど、どうする?って言われます(^_-)

ろくな職人と認識してくれればいいですよ(^O^)
普通の職人でも指名されるって、どういう意味を持つか理解して下さいね(^_-)

[直哉◆MmRmZjVk]

#7842018/11/21 15:16
中華コーンスープ

材料(一人分)
クリームコーン…50g。
(缶詰)
酒…小さじ1。
塩…少々。
胡椒…少々。

調味料
顆粒中華スープの素…小さじ4分の1。
水…4分の3カップ。

水溶き片栗粉
片栗粉…小さじ2分の1。
水…小さじ1。


作り方
1、鍋に調味料の材料、酒を入れて火にかけ、煮立ったらクリームコーンを加えます。

2、塩、胡椒で味を調え、ひと煮立ちしたら、水溶き片栗粉でとろみをつけます。器に盛り付ければ出来上がりです。



手軽に作れ、コーンの自然な甘みがたんのうでき、低カロリーでヘルシーなスープです。

[直哉◆MmRmZjVk]

#7852018/11/21 15:16
豚肉茸巻き&マスタード醤油焼き

材料(二人分)
豚もも薄切り肉…12枚。
しめじ…1パック。
レタス…3枚。
塩…適宜。
胡椒…適宜。
マヨネーズ…大さじ1.5。サラダ油…小さじ1。

タレ
粒マスタード…大さじ2分の1。
醤油…小さじ1。
胡椒…少々。


作り方
1、しめじは石づきを切り、小房にわけて12等分にします。豚肉を縦長にひろげ、塩(少々)、胡椒(少々)をふります。しめじを等分に、かさの部分が出るように肉の手前にのせ、クルクルて隙間なく巻きます。レタスは食べやすい大きさにちぎります。

2、小さめの器に、タレの調味料の材料を入れて混ぜ合わせます。

3、フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を巻き終わりを下にして並べ、焼き色がついたら裏返し、蓋をします。時々転がしながら3分〜4分焼きます。

4、フライパンにタレを加えて混ぜ、全体にからんだら火をとめます。マヨネーズを加えてサッと混ぜ、器にレタスを盛り、豚肉をのせれば出来上がりです。


ポイント
火をとめてから、仕上げにマヨネーズをからめる。程よく溶けて、豚肉にしっかりとからみます。



手軽に作れ、ご飯がすすむ美味しい一品。

[直哉◆MmRmZjVk]

#7862018/11/21 15:17
鯖缶&キャベツ辛みそ炒め

材料(四人分)
鯖みそ煮缶…1缶。
キャベツ…3枚。
ピーマン…2個。
サラダ油…小さじ2。
ごま油…小さじ2。
豆板醤…小さじ4分の3。
酒…小さじ2。
醤油…小さじ1。
塩…少々。
胡椒…少々。

調味料
にんにく…1かけ。
生姜…2分の1かけ。
長葱…3cm。


作り方
1、キャベツはざく切りに切り、ピーマンは乱切りにきります。

2、調味料の材料全部千切りにきります。鯖缶は缶汁をきって大きめに割ります。

3、フライパンにサラダ油を熱して、キャベツ、ピーマンを炒め、塩、胡椒をふって取り出します。

4、同じフライパンにごま油を足して、調味料の材料を入れて炒め、香りが立ったら豆板醤を加えて炒め合わせ、鯖を加えてサッと炒めます。キャベツ、ピーマンを戻し入れて酒、醤油で味を調えます。器に盛り付けたら出来上がりです。



骨ごと食べれる鯖缶で低カロリーでヘルシーな一品です。

[直哉◆MmRmZjVk]

#7872018/11/21 15:17
中華鶏じゃが

材料(四人分)
鶏手羽元…12本。
じゃがいも…2個。
人参…1本。
めんつゆ…250ミリリットル。
(ストレート)
水…500ミリリットル。
オイスターソース…大さじ2。

作り方
1、じゃがいもは、ひと口大に切り、人参は乱切りに切ります。鶏手羽元は骨に沿って切り込みを入れ、たっぷりの湯でサッとゆでます。

2、鍋に鶏手羽元、じゃがいも、人参を入れ、めんつゆ、水を加えて強火で煮ます。

3、煮立ったらアクを除いて火を弱め、人参がやわらかくなったら、オイスターソースを加え、時々上下を返しながら汁気が少なくなるまで煮ます。器に盛り付ければ出来上がりです。



肉じゃがを鶏肉で中華に仕上げ、めんつゆで手軽に作れました。

[直哉◆MmRmZjVk]

#7882018/11/21 15:17
鶏レバのつくだ煮

材料(作りやすい分量)
鶏レバ…200g。
生姜の千切り…20g

調味料
酒…4分の1カップ。
砂糖…大さじ1。
醤油…大さじ1.5。


作り方
1、鶏レバは洗ってひと口大に切り、かぶるくらいの水に15分程ひたして血ぬきをします。

2、鍋に湯をわかし、水気をきった鶏レバを入れ、再び煮立ったらザルにあげます。水にとって汚れを洗い流し、水気をきります。

3、鍋に鶏レバ、調味料の材料、生姜を入れ、アルミホイルで落とし蓋をし、さらに鍋に蓋をして火にかけます。煮立ったら弱火にして20分程煮ます。器に盛り付ければ出来上がりです。

保存期間
冷蔵庫で4日〜5日。



1度に沢山作って冷蔵庫で保存できるし、お酒のつまみ、お弁当のおかずにもなります。ご飯がすすむ一品です。

[直哉◆MmRmZjVk]

#7892018/11/21 15:19
今日の料理レシピ終わりです(^_-)

明日レシピ載せますm(__)m

[直哉◆MmRmZjVk]

#7902018/11/21 15:25
今から富有柿買いに行ってきま〜す(^-^;)

[直哉◆MmRmZjVk]

#7912018/11/21 16:34
2018/11/20 22:34
チェリーさん坊主のゴリラ顔に告白されても…。タイプではないし気持ち悪い…。

[かおる◆YTM4YWQ4]

[匿名さん]

#7922018/11/21 17:13
そんなに恨みあるの?いつまでも書くの?

[匿名さん]

#7932018/11/21 17:37
やっぱり 無理 ごめんなさい😭

[匿名さん]

#7942018/11/21 17:52
今日の夕飯

親父…親子丼。

母親と俺…牛丼。

[直哉◆MmRmZjVk]

#7952018/11/21 17:52
今晩は〜。今日もお疲れ様でした。
やっとトラック止めれたよ。朝からずっと走ってた。

[かおる◆YmRkYTU1]

#7962018/11/21 17:54
>>791
ん?気持ち悪い(涙)
このパスって…

[直哉◆MmRmZjVk]

#7972018/11/21 17:55
>>793
意味が分からない(^-^;)

[直哉◆MmRmZjVk]

#7982018/11/21 17:57
>>795
かおるちゃん
今晩は&お疲れ様です。

何がなんだか意味が分からない(^-^;)

[直哉◆MmRmZjVk]

#7992018/11/21 18:00
>>793
誰ですか?何が無理なの?(^-^;)

[直哉◆MmRmZjVk]

#8002018/11/21 18:06
>>795
長い道のりお疲れ様でした。

今から夕飯かな?

外は寒いから体調には気をつけてね(^O^)

[直哉◆MmRmZjVk]

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