👨‍🍳 料理・レシピ

シーチキンご飯に塩コショウ

↑って料理か

ならそれにとろけるチーズのっけてオープンでチーンと

↑絶対おいしい

ニンニクをみじん切りしてバターで炒めて具はなくてもいいしベ〜コン炒めてでもいいしでご飯も混ぜてバターで炒めたらかなり美味い

キムチ･豆腐を鍋にグツグツそして味噌･醤油･砂糖を入れて溶き卵をマジイケるぅめちゃ簡単ですよ

簡単料理が一番だねー。

最近ズッキーニにハマッてる。

ズッキーニを適当に切ってレンジでチン。
トマトも適当にザク切り。

耐熱皿にズッキーニとトマト、マヨネーズ、チーズのっけてオーブンで焼く。

温かいご飯を茶碗にもって ﾏｰｶﾞﾘﾝと醤油をかけて 混ぜ混ぜすると うまい！

調味料関係は分量も書いてほしいです。m(__)m

ボウルに醤油大さじ4〜5杯
そこにチューブのおろし生姜
1ｾﾝﾁぐらいいれて
みりん、酒小さじ２杯ずつ
いれて豚肉のうすいやつ
浸してボウルにラップやって
5分待ってそれを油ひいた
フライパンで焼けば
豚のしょうが焼きの完成

↑私は片栗粉まぶして焼く。

片栗粉賛成

ツナ缶ひとつ
マヨネーズ大さじ２か３くらい
ごま油小さじ１くらい
ゴマ適量
玉葱のみじん切り１／８玉くらい


上のやつまぜまぜしてご飯にのせたら出来上がり


簡単でしょ？

豚肉は調味料に漬け込むと硬くなるので焼いてから調味料入れたがいいんですよ

↑そんなの関係ねー！

茶碗蒸しの簡単レシピ教えて下さい

しょうが焼きとか作ったタレに３０分くらいつけてこんで焼くと、お肉も柔くて美味しいよ

砂糖、醤油、酒、みりん、ｼｮｳｶﾞ

ｻﾗｽﾊﾟ茹でて
大葉と生のﾆﾝﾆｸみじん切り、ツナ缶を混ぜて、酢と塩ｺｼｮｳで味付けしたら出来上がり溿

茶碗蒸しの一番簡単な作り方は、干し椎茸とかを水で戻してだしをとって、それに白だし（なかったらめんつゆでもいい）をお吸い物のくらいの味になるまで足して、それに溶いた玉子入れて混ぜる。
濾して戻した椎茸とか、春菊とか、ダシでゆでた鶏肉とか好きな具をいれて、容器に入れてふたして蒸したら出来上がり
だいたい玉子１個にたいして、出し汁が200ml弱が目安

↑こした方がいいよ

レトルトカレー使った超簡単料理ありゅ?

レトルト物使えるよねぇ
パスタソースでリゾットとかねぇ

#51
濾してって書いてあるよ。
あ、そっか。読めないんだ？ごめんごめん。「こして」って読むんだよ？

下から、ごはん→レトルトカレー→輪切りゆでたまご→とろけるチーズ を耐熱皿に入れてオーブンで焼く
焼きカレーの出来上がり
レトルトミートソースでも美味しいですよん

１白ネギ刻む
２半熟目玉焼きを作る
３炊きたて御飯に上の２品を乗せる
４ポン酢を適量かける
５大スプーンでぐちゃぐちゃに混ぜる

ウマー!

エリンギを薄く切って、普通に炊き込みご飯の要領で、ご飯に水、塩、醤油、酒いれて、エリンギと永谷園の松茸のお吸い物のもと入れて炊く。
なんちゃって貧乏松茸ご飯の出来上がり(笑)

エリンギを薄く切って、普通に炊き込みご飯の要領で、ご飯に水、塩、醤油、酒いれて、エリンギと永谷園の松茸のお吸い物のもと入れて炊く。
なんちゃって貧乏松茸ご飯の出来上がり(笑)

横レスすみません…
瓶詰めなどのナメ茸ってありますよね？
ナメコおろし以外に、何か活用方法ありますか？
ご存知の方いらっしゃいましたら、教えて下さいませm(__)m

グッチさんレシピだぁ

ラーメンにあきた人は是非見て下さい！
簡単で材料もかからないやつ教えます！
●材料●
・即席ラーメン（醤油味）
・ごまだれ
・ご飯
・卵一個
まず即席ラーメンの麺を普通に茹でて、お好みの固さになったらざるにいれてお湯すてる。
麺を水で洗ったら皿に移してごまだれかけて完成〜
これにキャベツやお好みの野菜入れても美味しいよ〜!

次は粉末スープです！捨てるのもったいないよね?
いやいや捨てません！
粉末スープもちゃんと使います(*^_^*)

まず、フライパンに油ひいては、先にご飯いれて30秒後に溶き卵をいれます。
そして卵にちゃんと火が通ったら粉末スープ1袋をいれてチャーハンみたいに炒めて皿に盛り付けて完成〜
お好みで野菜入れても美味しいです！

即席ラーメンは一袋で5食分だよね?
でもこのレシピしたら10食分で節約になります

五食は言い過ぎ。二食がいいとこ。

なめ茸の瓶詰めを３合のお米と炊くと、炊き込みご飯になるそうです。何かの本で読みました

63さんのを更に詳しくｶｷします

お米３合に分量より少なめに水を入れます。そこに瓶詰めﾅﾒﾀｹをお好みで半分〜一瓶､油を切ったﾂﾅ缶を一缶､塩･醤油を少々でスイッチｵﾝ炊き上がったら混ぜて､お好みで一味･ﾏﾖﾈｰｽﾞをかけてどうぞ(^^)水が多いとﾍﾞﾁｮっとします

もう一つ溶き卵に混ぜて玉子焼きにも

59です！63 64さん
ありがとうございます
m(__)m
早速試してみたいと思います
まさか炊き込みとは…
卵焼きにも合いそうですね
ありがとうございました

64さん、補足ありがとう 本で読んで美味しそうとは思ったけど、作ったことないので教えてもらったレシピで作ってみます

皆知ってたかい??

唐揚げにすりおろした大根ォかけると美味しくなるよ!!

簡単に出来る絶品だし巻き卵の作り方教えて
彼女に作ってあげたい

ホットココアに黒こしょう少しふるとおいしいよだまされたと思ってやってみて

めちゃくちゃ簡単なだし巻き！めんつゆを薄めていれる。みりんと料理酒をいれる。料理酒ゎいれすぎないようにね。これだけで料亭の味になるよ！

簡単だしまき
卵（3個とつて）に粉末のだしの素（こさじ１）&白だし醤油（色がほとんど無いから色がつかない）（大３）&お水（大５）を丁寧に混ぜる
フライパンに油を少量落として火が通ったら弱火にしてゆっくり焼いていく

ポイント♪

弱火だから時間はかかるけど根気よくじっくりすると見た目も綺麗 な卵焼き♪


後甘めにするならマヨネーズを大さじ１位いれて混ぜる（分離して完全に混ざらないけど）マヨネーズに入ってる成分のお陰でより黄色な卵焼きになるし甘めでも焦げにくい♪

うまそうだ

>>0ほか弁

>>67
そこにポン酢で最強

だし巻きにめんつゆや粉末だしの素使うと確かに旨い

韮と豚生姜焼

トマト、生ハム、チーズ
塩、胡椒、オリーブオイル

包丁と器だけ。

鶏ササミきしめん

ウインナー炒め

手抜き豚ニラ玉
　材料 （スキレットひとつ分）



豚こま肉 50グラムくらい

にら 1ワ

卵 2個

創味シャンタン 小さじ1から2くらい

オイスターソース 小さじ1から2くらい

サラダ油 小さじ2くらい



1

ニラは4センチくらいのざく切りにする。
卵は溶きほぐしておく。


2

スキレットを熱してサラダ油をひく。
中火にして豚肉を色が変わるまで炒める。


3

ニラを入れしんなりするまで炒める。


4

創味シャンタン、オイスターソースで味付けし、卵を流し入れる。



5

好みの硬さまで熱したら出来上がり。

鶏肉を塩コショウして
焼くだけ

鶏チャーシュー